凤尾虾球

精品
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凤尾虾球的用料

10只_15只 土豆 1个
面包糠 适量 适量

凤尾虾球的做法

凤尾虾球的做法图解1

步骤1

准备土豆一个,去皮切丁,洗去上面的淀粉,放入微波炉叮8分钟,使其变软,用勺子捣成土豆泥
凤尾虾球的做法图解2

步骤2

将准备好的虾,去头去尾,剥壳抽取虾线,已经,虾尾不要扔,留存待用,将虾剁成虾泥
凤尾虾球的做法图解3

步骤3

将虾泥和土豆泥混合放入适量盐,搅拌均匀,搓成球状
凤尾虾球的做法图解4

步骤4

盘子里倒入适量面包糠,将搓好的虾球裹上面包糠
凤尾虾球的做法图解5

步骤5

将刚刚留存的虾尾,插在裹好面包糠的虾球上
凤尾虾球的做法图解6

步骤6

热锅起油,低温炸至虾球为金黄色出锅即可
凤尾虾球的做法图解7

步骤7

外酥里嫩的凤尾虾球就做成了,不加任何防腐剂哦

凤尾虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-06

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