蟹排娃娃菜

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小西happy
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今天猴年大年初一，结婚第一年，有点不适应，一直在想爸爸妈妈。就我和老公两个人的大年初一。做的菜少，一直忙着做菜没有给原材料拍照，从网上找了些图片。做完才想起来拍照，所以只有成品照了。我开这个账号就是想和大家分享平时的简单小炒，让大家都可以找到做饭中的乐趣所在，所以，这次，同样，一份简单小炒呈上喽。这一道菜完全自创哦。口感特别好。

蟹排娃娃菜的用料

蟹排 三块 娃娃菜 一颗半
虾米 适量

蟹排娃娃菜的做法

蟹排娃娃菜的做法图解1

步骤1

原材料——蟹排。把蟹排切段，一块可以切成三四小块的样子。
蟹排娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜，洗净，切块，块大些。
蟹排娃娃菜的做法图解3

步骤3

虾米皮，适量（根据自己口味，喜欢淡的少放。喜欢咸的稍微多放些）
蟹排娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，先放蟹排，下锅后翻炒。之后放入娃娃菜，加适量酱油，少许水，继续翻炒。看着颜色差不多变了，准备出锅前，撒入之前备好的虾米皮，起锅，完成。

蟹排娃娃菜的烹饪技巧

蟹排是用蟹粉做的，没什么营养，但是口感好，还是尽量少吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-08

©本菜谱的做法由 小西happy 编写，未经授权不得转载

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