烤鱼

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看起来高端大气,其实特别容易

烤鱼的用料

这个不能没有 葱姜蒜 差不多就行了呗
调料(酱油醋盐酒) 看个人口味的呀

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

我的是平鱼,这样在侧面切开口,把内脏掏出去~洗干净~一定要洗白白哦~
烤鱼的做法图解2

步骤2

擦干,放一片姜在鱼肚子里去腥。
烤鱼的做法图解3

步骤3

调料~看个人口味了!我放了两勺酱油,一勺油,一勺花椒油(没有也行),一勺醋,一勺蒸鱼豉油,一勺酒,搅拌均匀淋在鱼身上放在碗里盖盖子腌制。
烤鱼的做法图解4

步骤4

烤箱~上下火~200度~预热五分钟~锡纸上抹点儿油~把鱼放上去~撒点葱和蒜孜然黑胡椒辣椒粉神马的~还是那句话~根据个人口味了啦~烤15到25分钟~
烤鱼的做法图解5

步骤5

OK了 很香的哟~老少皆宜的哟~

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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