紫薯糯米滋

精品
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小小的点心,给这温暖的午后带来一丝甜蜜!

紫薯糯米滋的用料

紫薯 3个 糯米粉 适量
红豆砂 2g 香梨 1个
椰蓉 6g

紫薯糯米滋的做法

紫薯糯米滋的做法图解1

步骤1

把紫薯洗干净去皮切片,放蒸锅蒸熟!
紫薯糯米滋的做法图解2

步骤2

蒸熟后把紫薯用勺子压成泥然后加入适量的糯米粉揉成团!
紫薯糯米滋的做法图解3

步骤3

准备好陷:红豆砂和香梨,梨切成丁丁!
紫薯糯米滋的做法图解4

步骤4

把紫薯团分成一断一断的揉成小圆饼放入陷,然后包好搓成小圆球,放入蒸笼中开火蒸3分!(根据紫薯球的大小来定蒸的时间,别蒸过头不然陷会露出来)
紫薯糯米滋的做法图解5

步骤5

蒸好后放入椰蓉中滚动裹满椰蓉放入纸托中,漂亮好吃的紫薯糯米滋就做好了!

紫薯糯米滋的烹饪技巧

糯米滋做好后要趁热放入椰蓉中裹满椰蓉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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