芝士蛋糕

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芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 黄油 50g
饼干碎 100g 牛奶 80ml
鸡蛋 2个 柠檬汁 15g
玉米淀粉 15g 白砂糖 15g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

1、准备好材料，让黄油和奶酪在室温下化冻
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

2、把饼干用擀面杖擀碎，和黄油拌在一起平铺在模具底部，放到冰箱里冷冻备用
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

3、将白砂糖倒入奶油奶酪中搅拌，搅拌到无颗粒为止
芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

4、先后倒入柠檬汁和鸡蛋和玉米淀粉，鸡蛋一个搅拌完再放第二个，继续搅拌，最后放入牛奶，搅拌君均匀
芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

5、倒入模具中，放入烤箱，烤一个小时

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-08

©本菜谱的做法由 Phoebe_x 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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