葱香肉松面包卷

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葱香肉松面包卷的用料

----- ---------- 主面团材料
高筋粉 250克 20克
2克 酵母 4克
鸡蛋液 50克 牛奶 120毫升
黄油 20克 ----- ----------
表面装饰 香葱 2根
白芝麻 5克 ----- ----------
馅料 肉松 适量
色拉酱 适量 ----- ----------

葱香肉松面包卷的做法

葱香肉松面包卷的做法图解1

步骤1

所有材料揉成团 再加入黄油继续揉出膜、放温暖处发酵二倍大
葱香肉松面包卷的做法图解2

步骤2

发酵好以后揉捏排除空气、静止20分钟
葱香肉松面包卷的做法图解3

步骤3

擀成大片、继续发酵二倍
葱香肉松面包卷的做法图解4

步骤4

发酵好以后用叉子叉洞 刷上鸡蛋液
葱香肉松面包卷的做法图解5

步骤5

撒上葱花、白芝麻
葱香肉松面包卷的做法图解6

步骤6

180度烤15分钟
葱香肉松面包卷的做法图解7

步骤7

冷却后 、翻面抹上色拉酱
葱香肉松面包卷的做法图解8

步骤8

卷起来
葱香肉松面包卷的做法图解9

步骤9

用油纸或保鲜膜包裹定型15分钟
葱香肉松面包卷的做法图解10

步骤10

切断
葱香肉松面包卷的做法图解11

步骤11

两头抹上色拉酱、再蘸上肉松
葱香肉松面包卷的做法图解12

步骤12

OK了
葱香肉松面包卷的做法图解13

步骤13

每次吃到它就想起小时候
葱香肉松面包卷的做法图解14

步骤14

装袋、给孩子做为早餐

葱香肉松面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-15 · 重庆市

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