冰糖炖柠檬

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小小小小小琪
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过年了，吃的东西比较油腻和热气上火，来杯冰糖炖柠檬润一润喉咙吧，咳嗽感冒都可以饮，小儿咳嗽都靠它了，嘻嘻

冰糖炖柠檬的用料

柠檬 4只 黄冰糖 2斤

冰糖炖柠檬的做法

冰糖炖柠檬的做法图解1

步骤1

先将柠檬用清水洗干净，加点盐泡再用清水清洗干净，沥干水，注意不能有水哦
冰糖炖柠檬的做法图解2

步骤2

我用的是优级黄冰糖，隔着袋子敲碎
冰糖炖柠檬的做法图解3

步骤3

柠檬切片，去籽
冰糖炖柠檬的做法图解4

步骤4

再铺上冰糖，注意用器不能有水分哦
冰糖炖柠檬的做法图解5

步骤5

然后隔水炖10小时以上
冰糖炖柠檬的做法图解6

步骤6

我炖了15小时，完成了，放凉倒进无水玻璃瓶放冰箱，可以存6个月呢，喉咙不舒服就冲一杯来饮，效果很好哦

冰糖炖柠檬的烹饪技巧

用温水或冻水冲服哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 小小小小小琪 编写，未经授权不得转载

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