带鱼

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蒙琦Cc爱吃肉
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因为Cc爱吃鱼，蒙琦每隔一段时间都会带Cc去饭店吃各种鱼。这是蒙琦第一次做带鱼，这是Cc觉得最好吃的鱼。

带鱼的用料

带鱼 250g 葱姜蒜 少许
虾仁 适量 面粉 适量
盐 少许 料酒 1勺
老抽 1勺

带鱼的做法

带鱼的做法图解1

步骤1

1. 将带鱼切成5厘米的段，去其内脏刮其麟，洗干净放入大婉中。 2. 将葱姜蒜切碎放入带鱼中，加入盐、老抽、料酒搅拌均匀后腌制20或30分钟。 3. 锅内倒入油，油开后把腌制好的带鱼裹上一层面粉，放入油中炸至两面金黄即可。

带鱼的烹饪技巧

蒙琦对Cc的体贴永远都是那么的无微不至，深入人心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 蒙琦Cc爱吃肉 编写，未经授权不得转载

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