红燒肉

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姗寶
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红燒肉的用料

五花肉 1斤 八角 桂皮 香叶 适量
冰糖 6小块 葱姜 适量
生抽 3勺 老抽 1勺
料酒 1勺 蜂蜜 1勺

红燒肉的做法

红燒肉的做法图解1

步骤1

将肉洗净，切大块小块均可
红燒肉的做法图解2

步骤2

准備好八角 桂皮 香叶，葱姜
红燒肉的做法图解3

步骤3

熱鍋冷油，将准備好的葱姜八角桂皮香叶翻炒出香味
红燒肉的做法图解4

步骤4

放入五花肉翻炒，变色后盛出
红燒肉的做法图解5

步骤5

鍋里放入少許油，放入冰糖翻炒成呈棕色，千万不要炒焦哦
红燒肉的做法图解6

步骤6

放入五花肉翻炒，加入生抽，老抽，料酒
红燒肉的做法图解7

步骤7

倒入開水沒過肉放入电压力鍋炖半小時，也可放炒鍋小火熬一小時左右
红燒肉的做法图解8

步骤8

倒出收汁，加入一勺蜂蜜就好了

红燒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-14

©本菜谱的做法由 姗寶 编写，未经授权不得转载

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