椰丝小方

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吧桑在吃面包
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最喜欢奶味的小甜点了

椰丝小方的用料

纯牛奶 250g 淡奶油 100g
白砂糖 20g 椰丝 若干
玉米淀粉 40g

椰丝小方的做法

椰丝小方的做法图解1

步骤1

容器里铺上保鲜膜或吸油纸，这是为了最后好脱模
椰丝小方的做法图解2

步骤2

容器里铺上椰丝
椰丝小方的做法图解3

步骤3

牛奶里加入玉米淀粉搅拌均匀
椰丝小方的做法图解4

步骤4

在加入淡奶油和白砂糖
椰丝小方的做法图解5

步骤5

边搅拌边加热，牛奶糊慢慢变稠快凝固的时候关火
椰丝小方的做法图解6

步骤6

将牛奶糊倒入之前准备的容器中
椰丝小方的做法图解7

步骤7

冷藏凝固，拿出来切成块，我的容器比较浅，所以形不是很好看，建议大家用深圳容器

椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 吧桑在吃面包 编写，未经授权不得转载

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