鸡蛋饼

精品
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下班回家后突然特别想吃,就开始折腾了~~

鸡蛋饼的用料

面粉 1小碗 特伦苏纯奶 1桶
鸡蛋 2个 大葱 半个

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把葱切成小细丝备用
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用牛奶和面粉,直到变成带有粘稠感的面水,打两个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加入葱丝,盐,继续搅拌,可以通过搅拌时筷子拉出来的丝看粘稠度(牛奶和鸡蛋可以使饼香酥,吃起来纯纯的感觉,口感会变好)
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热,涂抹食用油,用勺子舀出适量的面水,转动电饼铛,使其薄厚均匀,(也可以用平底锅
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-18

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