鸡腿菇炒腊肉

3.3万 浏览 236 收藏
收藏
圈圈的叉叉
圈圈的叉叉
＋ 关注

腊肉是老妈砍的……太硬了，只能让老妈出马了

鸡腿菇炒腊肉的用料

腊肉 1块 鸡腿菇 2个
蒜苗 适量 干辣椒 2个
生抽 少许

鸡腿菇炒腊肉的做法

鸡腿菇炒腊肉的做法图解1

步骤1

切腊肉，我为了省时间就直接切了，腊肉太硬最好蒸下再切，比较好切
鸡腿菇炒腊肉的做法图解2

步骤2

开火倒入锅中，放一碗水闷熟，然后起锅备用
鸡腿菇炒腊肉的做法图解3

步骤3

蒜 切好备用
鸡腿菇炒腊肉的做法图解4

步骤4

干辣椒切好备用
鸡腿菇炒腊肉的做法图解5

步骤5

鸡腿菇切薄片
鸡腿菇炒腊肉的做法图解6

步骤6

小火
鸡腿菇炒腊肉的做法图解7

步骤7

倒入鸡腿菇，喷少许水加少许盐翻炒
鸡腿菇炒腊肉的做法图解8

步骤8

倒入闷熟的腊肉，开大火，翻炒均匀，盖上锅盖将汤汁闷干
鸡腿菇炒腊肉的做法图解9

步骤9

汤汁快干准备起锅时加入蒜叶和鸡精 翻炒均匀
鸡腿菇炒腊肉的做法图解10

步骤10

准备起锅
鸡腿菇炒腊肉的做法图解11

步骤11

装盘

鸡腿菇炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 圈圈的叉叉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

鸡腿菇炒腊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡腿菇炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡腿菇炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 鸡腿菇炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活