什锦五仁汤圆

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什锦五仁汤圆的用料

糯米粉 150g 红薯 半个
花生 80g 白芝麻 50g
黑芝麻 50g 松子 50g
黄油 30g 白砂糖 20g
蜂蜜 1勺

什锦五仁汤圆的做法

什锦五仁汤圆的做法图解1

步骤1

花生,芝麻炒熟,也可用烤箱烘烤
什锦五仁汤圆的做法图解2

步骤2

花生炒熟去皮,松子包好,研磨或者放袋子里用擀面杖压碎,放白砂糖,蜂蜜,黄油隔水加热熔化倒入,搅拌均匀
什锦五仁汤圆的做法图解3

步骤3

将馅料团成小球
什锦五仁汤圆的做法图解4

步骤4

红薯蒸熟,和糯米粉混合,揉成面团,不需要加水哦
什锦五仁汤圆的做法图解5

步骤5

将面团做成一个个圆形的小饼,加入馅料,捏紧,搓圆,再滚上一层糯米粉
什锦五仁汤圆的做法图解6

步骤6

烧水等水开就可以下锅啦,等汤圆浮上来就能出锅咯~
什锦五仁汤圆的做法图解7

步骤7

出锅啦~
什锦五仁汤圆的做法图解8

步骤8

成品,还不错吧,因为加了蜂蜜砂糖和黄油所以是半流体的状态,而且不像超市卖的那么粘牙,非常适合宝宝吃

什锦五仁汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-20

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