新奥尔良烤翅

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一米小阳光1
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新奥尔良烤翅的用料

翅中 新奥尔良烤料
清水 料酒或红酒

新奥尔良烤翅的做法

步骤1

翅中洗净（冻鸡翅要先解冻）冷水浸泡逼出血水（多换几次水）

步骤2

用料酒或红酒揉搓翅中2-5分钟去腥，用清水洗净，沥干水分

步骤3

将奥尔良腌料加清水混合，量适中，根据自身口味，将鸡翅放入腌料中，放入保鲜袋，放置冰箱冷藏6-12小时（话说腌的时间长一点味道会好很多）
新奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

将烤箱预热到180度，烤盘放锡纸，将腌好的翅中放入烤盘，将腌料涂抹到鸡翅上，放入烤箱烤30分钟，如果有蜂蜜可在30分钟后在烤翅上涂抹蜂蜜，再烤5分钟即可（时间还是要根据自家烤箱状态做适当调整哦）

新奥尔良烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 一米小阳光1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 中国菜 午餐 2-3岁

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