桃胶银耳羹

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网上看到桃胶的功效,就是好奇试试

桃胶银耳羹的用料

桃胶 5个 银耳 若干
冰糖 少许

桃胶银耳羹的做法

桃胶银耳羹的做法图解1

步骤1

网上购得桃胶,取5到10粒用清水泡12小时左右
桃胶银耳羹的做法图解2

步骤2

一点点桃胶泡发,体积膨胀不少,中间清水洗几次,去除黑色杂质
桃胶银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳泡发容易,温水泡发一到两个小时就开好了
桃胶银耳羹的做法图解4

步骤4

桃胶入水烧开,再放入银耳,枸杞,可以放红枣,冰糖,入味,大火煮开用小火温炖半小时多即可。桃胶无味,之前泡发时间久烧的时候体积也无明显变化
桃胶银耳羹的做法图解5

步骤5

桃胶透明

桃胶银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-21

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