快速去虾线

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Eva_up
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虾线是虾的消化腺，有泥且腥，不去不快！最近剥虾较多，试过类似“数到第三节牙签挑出”之类各种app和度娘上搜到的方法，总是不能一步到位 。熟能生巧，今天分享一个自己捉摸出来的小窍门。

快速去虾线的用料

鲜虾 随意 手指 洗干净

快速去虾线的做法

快速去虾线的做法图解1

步骤1

先展示一下效果。
快速去虾线的做法图解2

步骤2

两步解决！第一步，去尾。这步是关键，就是连着虾尾的这一小截阻碍虾线完整的拔出来，解决了它就成功了一大半。
快速去虾线的做法图解3

步骤3

第二步，拔线。拔掉虾头，慢慢把整条虾线拉出来，成了！
快速去虾线的做法图解4

步骤4

虾线很明显。
快速去虾线的做法图解5

步骤5

对比很鲜明。

快速去虾线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 Eva_up 编写，未经授权不得转载

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