烙饼卷菜

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烙饼卷菜的用料

面粉 250g 鸡蛋 1个
水 80g 土豆 1个
生菜 1个 胡萝卜 1个
盐 适量 醋 一勺

烙饼卷菜的做法

烙饼卷菜的做法图解1

步骤1

普通面粉倒入碗中
烙饼卷菜的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋
烙饼卷菜的做法图解3

步骤3

加入适量的水，调成糊状。每种面粉的吸水性不同，请酌情增减清水哦！
烙饼卷菜的做法图解4

步骤4

糊糊尽量稀一点，用大勺子挖一勺面糊放入刷油的不粘锅内
烙饼卷菜的做法图解5

步骤5

面糊开始凝固，用勺子背面摊平
烙饼卷菜的做法图解6

步骤6

俩面烙至微焦即可
烙饼卷菜的做法图解7

步骤7

用土豆丝和胡萝卜丝加盐、醋炒熟，加上生菜卷在饼里面
烙饼卷菜的做法图解8

步骤8

里面可以加上任何你喜欢的菜，搭配小米粥，美美哒！

烙饼卷菜的烹饪技巧

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创建时间:2016-02-23

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