水果优格

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水果优格的用料

哈密瓜 适量 猕猴桃 适量
酸奶 一瓶 蜂蜜 一小勺
白糖 一勺 柠檬 两片

水果优格的做法

水果优格的做法图解1

步骤1

用这样的挖球器把哈密瓜挖出一个个球。大家也可以用西瓜，或者再加入西瓜，随你们喜欢。看杯子的大小，像我这么大的杯子八个哈密瓜球就足够了。
水果优格的做法图解2

步骤2

把猕猴桃也挖出一个个球来。我做了四个，杯子已经很挤了。猕猴桃中间的硬芯真的很难成型，大家可以换成别的水果。
水果优格的做法图解3

步骤3

柠檬切一片就好，核去掉，用手挤出汁。剩下的扔掉就可以。加入一小勺蜂蜜，可以根据个人口味增减。然后加入一勺白砂糖，倒满水。柠檬汁备用。一片柠檬可以做一大碗柠檬汁，剩下的可以二次利用。
水果优格的做法图解4

步骤4

杯底摆两个水果球，不要多。然后倒酸奶，像这样倒小半杯都可以，完全随个人口味。注意一点不要把酸奶倒到杯壁上，这样的不规则型完全逼死强迫症！显得很乱。把酸奶整齐的倒进去。然后把剩下的水果球依次摆进杯中。
水果优格的做法图解5

步骤5

一只手做一只手拍照真的很难，所以细节不照啦水果球都摆好后把准备好的柠檬汁缓缓倒进杯子里，不要晃，和酸奶分出层次。在杯顶上插一个柠檬片。是不是很漂亮

水果优格的烹饪技巧

注意倒酸奶的时候不要倒到杯壁上哦！猕猴桃中间的芯很硬，不容易成球，大家可以换成别的水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 June烘焙小屋 编写，未经授权不得转载

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