南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
面粉 豆沙馅

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮蒸熟
南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜碾成泥，不用再放水了，南瓜里就有水。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

以3：1的比例放入糯米粉和面粉，面粉在这里起到定型的作用，不然太软。揉成面团，到不粘手的程度。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

取一小块揉成团再压成饼。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

放一团豆沙馅
南瓜饼的做法图解6

步骤6

把馅包严实
南瓜饼的做法图解7

步骤7

揉成团
南瓜饼的做法图解8

步骤8

再擀成饼
南瓜饼的做法图解9

步骤9

不粘锅刷油，两面烙饼，烙成金黄色。
南瓜饼的做法图解10

步骤10

成品出盘
南瓜饼的做法图解11

步骤11

因为不喜欢太甜，所以豆沙馅放的少。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 暖心深夜食堂 编写，未经授权不得转载

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