杂粮鸡蛋卷饼

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一日之际在于晨，孩子爱吃面食。就想到了拿杂粮做卷饼，晚上炒好了土豆丝，一早起来做个卷饼一裹简单省时又营养好吃，看着孩子吃的开心我也就开心。

杂粮鸡蛋卷饼的用料

杂粮面（小米面） 60g 低筋粉或普通粉 60g
草鸡蛋 2个小 盐 3g
黑胡椒（可不放） 少许 牛奶 150g
橄榄油 15g

杂粮鸡蛋卷饼的做法

杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解1

步骤1

所有材料放入盆中混合
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解3

步骤3

开火热锅后汤勺一勺放入锅中，全程中小火。
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解4

步骤4

晃动锅子摊开成饼
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解5

步骤5

稍微煎一会，大约15秒左右周边略有翘起翻面。
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解6

步骤6

两面各15秒左右，出锅喽！
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解7

步骤7

包上自己喜欢的菜一卷完工喽！
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解8

步骤8

卷好斯文吃法一切二，等不及直接就啃吧
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解9

步骤9

可以直接吃，再涂些番茄酱或者蘸醋都不错哦！
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解10

步骤10

这是玉米鸡蛋饼涂果酱
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解11

步骤11

全麦鸡蛋饼卷了牛排和生菜
杂粮鸡蛋卷饼#极速早餐#的做法图解12

步骤12

今天卷的晚上炒好的土豆丝，就成了杂粮土豆丝卷饼啦！

杂粮鸡蛋卷饼的烹饪技巧

杂粮粉可以自己换，比如全麦、玉米面、荞麦等。卷炒菜、涂果酱花生酱、卷个榨菜都行，属于百搭款。盐不要放太多口味可自己调整，记得用不粘平底锅煎，快试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 祝作 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 煎 主食 煎锅

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