下饭神器

精品
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咸菜,好久远啊。物质贫乏的年代想必都会成为家家户户餐桌必备品。现在生活水平高了,反而会想起,口齿留香。哈哈~老公只要回家,婆婆每每做很多,我们吃着还要带着。今天的这个菜,是婆婆的秘方,我稍加改良添加了美极鲜,用陕西话赞一个就是:嘹咋咧。

下饭神器#美极鲜味汁#的用料

咸菜疙瘩一个 蒜苗末少许
生姜末少许 辣椒面适量
白糖少许 美极鲜适量
醋少许

下饭神器#美极鲜味汁#的做法

下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

咸菜疙瘩一个
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

咸菜切成细丝,泡水,泡过水的咸菜丝不会过于咸。
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

蒜苗,生姜切末,干辣椒。
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

捞出咸菜丝,水控干净。菜上撒上蒜苗末,生姜末,白糖,辣椒面
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

油烧熟,泼菜上。撒点味精,道上醋,加美极鲜。
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

大功告成
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解7

步骤7

添加了美极鲜,果然美味。就稀饭,吃馒头,面条,绝对称的上下饭神器噢!
下饭神器#美极鲜味汁#的做法图解8

步骤8

Maggi

下饭神器#美极鲜味汁#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-26

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