蔓越莓花生牛轧糖

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蔓越莓花生牛轧糖的用料

黄油 25g 棉花糖 150g
奶粉 100g 熟花生 100g
蔓越莓干 50g

蔓越莓花生牛轧糖的做法

步骤1

熟花生稍檊碎，尽量保持颗粒状，蔓越莓剪碎
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油切块，下锅，用小火融化
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油融化成液态时，倒入棉花糖，搅拌均匀
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

待棉花糖融化成这个状况，就差不多了
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

快速加入奶粉，搅拌均匀，立刻关掉火

步骤6

加入花生碎和蔓越莓干，搅拌
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

待温度不是很高时，整好型
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

等冷后，切成一块一块的
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

包上糖纸
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜的蔓越莓花生牛轧糖就做好了，自己吃或者是送人都是不错的选择！

蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 绿野清凉 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 甜 香 下午茶

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