鸡翅酿时蔬

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花儿100
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鸡翅酿时蔬的用料

鸡翅 6只 菜笋丝 少许
香菇 2个 杏鲍菇 一小块
青椒 1个 蟹味菇 6个
蚝油 1勺 糖 1勺
盐 适量 黑胡椒 适量
红酒 少许 花雕 少许
橄榄油 适量

鸡翅酿时蔬的做法

鸡翅酿时蔬的做法图解1

步骤1

鸡翅脱骨，将所有蔬菜切丝填入鸡翅，花雕，黑胡椒，盐腌制半小时
鸡翅酿时蔬的做法图解2

步骤2

锅中放入少许橄榄油（一定要少，因为在煎制过程中鸡翅会出油）把鸡翅放入锅中煎至焦黄
鸡翅酿时蔬的做法图解3

步骤3

取空碗，加入一勺蚝油，红酒一勺，砂糖一勺调匀，倒入锅中收汁，菜笋叶子铺底鸡翅装盘！

鸡翅酿时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 花儿100 编写，未经授权不得转载

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