甜糯地瓜饼

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甜糯地瓜饼的用料

地瓜 2个 糯米粉 50g
中筋面粉 30g 牛奶 适量
鸡蛋 1个

甜糯地瓜饼的做法

甜糯地瓜饼的做法图解1

步骤1

地瓜洗净,削皮,切小块,放入锅内蒸熟,压成泥。
甜糯地瓜饼的做法图解2

步骤2

把糯米粉,面粉,牛奶和鸡蛋,全部拌进地瓜泥里,拌匀。
甜糯地瓜饼的做法图解3

步骤3

手上抹点油防粘,把拌好的地瓜泥团成小球压成饼,放入小火的油锅里。
甜糯地瓜饼的做法图解4

步骤4

煎两分钟后,翻面煎熟。一款甜糯的地瓜饼就做好了。

甜糯地瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-29

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