花生牛轧糖

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玻璃苣籽
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孩子们都爱吃这一道，说比外面的好吃多啦！

花生牛轧糖的用料

棉花糖 240g 黄油 50g
奶粉 160g 花生碎 170g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油用不粘锅小火融化。
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

然后倒入棉花糖搅拌融化。
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

再放入奶粉均匀搅拌，若奶粉太多可分两次放入操作容易点。
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

最后放入花生碎搅拌均匀。
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

铲出放在事先摊好的保鲜膜上，再在上面覆盖一层保鲜膜，趁热用擀面杖推出想要的厚度，待冷却后切成小块，美味的花生牛轧糖便出炉啦！

步骤6

这一锅我做出了七十多块牛轧糖哦！

花生牛轧糖的烹饪技巧

1、一直保持小火。2、每一步骤都要做到搅拌均匀。3、想要快速冷却可以放冰箱急冻里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 玻璃苣籽 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 甜 香 下午茶

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