油泼面

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油泼面的用料

手擀面

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

准备菜有油菜、豆芽、胡萝卜、青椒。可以根据个人喜爱选择蔬菜。
油泼面的做法图解2

步骤2

将热水烧开下面
油泼面的做法图解3

步骤3

面煮熟后放入凉水过一遍，防止面条粘连
油泼面的做法图解4

步骤4

最后面条里的水倒掉，放入准备好的蔬菜，再放入海鲜酱油，盐，糖，香油，醋，蒜末，辣椒。
油泼面的做法图解5

步骤5

把油烧热冒烟为止，关火
油泼面的做法图解6

步骤6

迅速倒入准备好的面，热油浇在辣椒上
油泼面的做法图解7

步骤7

完工

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 棒棒糖777 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 拌 陕西菜

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