番茄虾仁

精品
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番茄虾仁的用料

虾仁 番茄酱 3勺
番茄 少许可不用 鸡蛋 1个
酱油 少许 淀粉 少许
料酒s 少许 姜末 少许
白糖

番茄虾仁的做法

番茄虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线 蛋清一个 料酒、酱油、面粉、盐少许 腌制虾仁几分钟(也可直接炒)
番茄虾仁的做法图解2

步骤2

国内到有加热知道没有生油味 把腌制还的虾仁放入炒到8、9分熟 (我因家中没有淀粉就没加) 然后盛出不毕火
番茄虾仁的做法图解3

步骤3

然后国内如果没有油那就加少许油加热后把姜末煸香 倒入番茄酱及番茄炒一下后倒入虾仁 然后可尝一下咸度与甜度等如若味道欠佳可加

番茄虾仁的烹饪技巧

鸡蛋取蛋清、酱油最好海鲜酱油提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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