自制手抓饼

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燕子Katrina
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老爸之前给我做过 很喜欢吃 绝对自己亲手做 当早饭吃也很适合

自制手抓饼的用料

生面饼 一片 胡萝卜 半根（根据自己的食量酌定）
土豆 半个 生菜 两片
甜面酱 火腿 一根
鸡蛋 一个

自制手抓饼的做法

自制手抓饼的做法图解1

步骤1

超市购买的生的手抓饼（不买自己和面做也可以）
自制手抓饼的做法图解2

步骤2

在电饼铛里放油 煎 顺便把火腿也一起煎出来 备用（油吃太多 会腻 也别太少 会粘锅）
自制手抓饼的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋 （小贴士里说了 就不重复了 这样就是卖相不太好 味道上倒是没区别的）
自制手抓饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜丝 土豆丝切好 放锅里焯一下 注意：先放土豆丝 因为它用的时间多 看土豆丝的水快开了的时候 放入胡萝卜丝 等2分钟 待水全开了 捞出 备用（我做的是一人份 所以没切太多 ）
自制手抓饼的做法图解5

步骤5

这是焯完的胡萝卜丝 土豆丝
自制手抓饼的做法图解6

步骤6

另外 洗几片生菜 按照这个顺序放好 只占病面积的一半 从下往上依次是：饼 甜面酱 火腿 胡萝卜丝土豆丝 鸡蛋 生菜
自制手抓饼的做法图解7

步骤7

然后把另外半面的饼裹过来 拿着吃 故名叫：手抓饼(⑉°з°)-♡
自制手抓饼的做法图解8

步骤8

咬两口 里面是这样的 味道还是不错的哦 （当然如果你不喜欢胡萝卜丝 土豆丝 生菜 可以改成其他蔬菜 但基本步骤不变哦(｡･ω･｡)ﾉ♡）

自制手抓饼的烹饪技巧

鸡蛋最好是打在碗里 搅碎再放到电饼铛上煎 这次我忘记了直接打到电饼铛上的 出来效果不是太好看(๑°3°๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 燕子Katrina 编写，未经授权不得转载

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