小朋友都会做的红烧肉（香而不腻）

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超级简单的红烧肉，爸爸为我研究的这个懒人食谱，我自己就能吃完一盘的红烧肉^_^，味道特别好吃，而且不会腻的喔！连家里小朋友都会做的喔，大家可以试一试哒！^

红烧肉的用料

五花肉 一斤左右 八角 适量
香叶 适量 小茴香 适量
花椒 适量 干辣椒 适量
白芷 两片 白糖 一汤匙
豆腐乳 一块 姜 两片
盐 少许 老抽 一大勺

红烧肉的做法

小朋友都会做的红烧肉（香而不腻）的做法图解1

步骤1

准备材料，家里没姜了，蒜、葱段可以替代。锅里加没过五花肉的水烧开，捞出五花肉冲洗干净
小朋友都会做的红烧肉（香而不腻）的做法图解2

步骤2

换干净的水（差不多没过五花肉），把五花肉切方块，材料全部加入！全部！对！是全部！！！大火烧开后转小火直到汤汁浓稠（全程盖锅盖），翻炒几次别粘锅了，到汤汁能裹在肉上面，关火。上菜！
小朋友都会做的红烧肉（香而不腻）的做法图解3

步骤3

就这么简单喔！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 温馨的家love 编写，未经授权不得转载

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