红薯玫瑰饼干

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毛容容
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就是豆沙裱花那样做了烤干，做豆沙麻烦，红薯啊，紫薯啊，山药都可以，方便制作也营养，甜度自己调整。

红薯玫瑰饼干的用料

红薯 500克 黄油 30克
糖 10-30克看红薯品种和自己喜好 淡奶油 20克（可以用蛋黄）

红薯玫瑰饼干的做法

红薯玫瑰饼干的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟过筛加入打法后的黄油糖搅拌混合装入裱花袋，选自己喜欢的花型和花嘴挤出花，这是104做的
红薯玫瑰饼干的做法图解2

步骤2

这是烤到定型后取出油纸继续低温烤，底干透就可以了，味道就是烤黄油红薯味道啦
红薯玫瑰饼干的做法图解3

步骤3

干透后冷却打包送人或着吃掉，这是非常好的练花不浪费方法哦。干透后花变小好多了

红薯玫瑰饼干的烹饪技巧

花中间别做厚，要不很难干透，低火烘干。比例随意，自己随意调整，软硬能顺利挤出又不塌陷就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 毛容容 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 一家三口 香 下午茶 亲友聚餐

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