奥尔良烤鸡翅

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肯德基拜拜啦。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅 8~10个 腌料 35g
35g 蜂蜜兑水 蜂蜜3g—水2g

奥尔良烤鸡翅的做法

步骤1

1.鸡翅洗净沥干水,(冻了需先解冻)

步骤2

2、水沥干了用牙签戳眼,或者用刀割反面,割几个口子

步骤3

3、腌料跟水兑好搅拌均匀,放入鸡翅(保证每个鸡翅都有沾到腌料)用保鲜膜封好放入冰箱(冷藏),中途也可翻动鸡翅,以便每个鸡翅都入味。(蜂蜜兑水备用) (像我一样,我下午2—3点腌制的,晚上就可以烤来吃就已经入味了,然而第二天吃味道就有点重了)建议不要腌太久了。
奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

4、烤网上铺好锡纸,烤箱上下火200度5分钟预热,放入烤箱烤10分钟取出刷薄薄一层蜂蜜水继续烤15分钟,反面重复.(各家烤箱脾气不同,根据自家烤箱来把握)
奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

这是我用的腌料

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

不要腌太久了啊,我之前就是头天下午3点腌的,第二天中午才弄来吃,味道就有点重了…如果想当天吃的话可以用刀在反面割几个口子,更好入味(或者用牙签或叉子戳眼)【我弟弟把口子割表面了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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