自制牛轧糖

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麦麦 ☀
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我做的这方法很简单，重点是手法，如果一次不成功，多试几次，且全程小火

自制牛轧糖的用料

奶粉 棉花糖
杏仁 花生碎
黄油

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

全部食材
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油忘记放在一起了
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

家里还有三块也用上了
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

不粘锅小火熬黄油至融化
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

放入棉花糖
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉继续熬
自制牛轧糖的做法图解7

步骤7

事先压碎的杏仁和花生碎
自制牛轧糖的做法图解8

步骤8

因为怕做的不好，所以我做不点，在网上拍的专门牛轧糖拖盘还没到我用的是玻璃制品的盘子
自制牛轧糖的做法图解9

步骤9

放置凉着切成长块状
自制牛轧糖的做法图解10

步骤10

切成自己喜欢的形状
自制牛轧糖的做法图解11

步骤11

用专用糖纸包好

自制牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 麦麦 ☀ 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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