红烧大鸡腿

精品
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食堂卖的大鸡腿4块钱一个,回到家有点怀念那个味道!

红烧大鸡腿的用料

鸡腿 500g 生姜 50g
0.5颗 辣椒 若干
八角 1颗 香叶 若干
桂皮 若干 可乐 250ml
酱油 适量 适量

红烧大鸡腿的做法

红烧大鸡腿的做法图解1

步骤1

准备材料
红烧大鸡腿的做法图解2

步骤2

洗干净鸡腿,用水焯一下,放入姜片去腥
红烧大鸡腿的做法图解3

步骤3

捞出沥干水分!
红烧大鸡腿的做法图解4

步骤4

准备材料,锅中放油,香料炒一下,再放入鸡腿,翻炒一下,加入酱油,蚝油,和水!
红烧大鸡腿的做法图解5

步骤5

将炒好的鸡腿放入电压力锅,10分钟就好了!
红烧大鸡腿的做法图解6

步骤6

打开压力锅放入盐调味!好了,味道可以哦!多余的汤汁用来拌面条也是极好的!

红烧大鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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