方块小饼干

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这款饼干偏硬脆，很适合做来给宝宝磨牙哦！

方块小饼干的用料

低筋面粉 140g 奶粉 18g
黄油 35g 全蛋液 15g
牛奶 40g 糖粉 30g

方块小饼干的做法

方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

准备好食材；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化成液态；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液、牛奶加入到黄油中，用手动打蛋器搅拌均匀；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

继续加入奶粉、糖粉搅拌均匀；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

倒入低筋面粉；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

戴上一次性手套用手揉成一个光滑的面团
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

将面团擀成3毫米左右厚的面片；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

用刮板切成小方块；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

放入烤盘内，烤箱中层，165度，上下火，烤15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

成品；
方块小饼干#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

成品。

方块小饼干的烹饪技巧

面团揉好后偏软的话可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右。这款饼干个头偏小，所以建议最后几分钟一定要盯着烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载

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