红烧土豆鸭腿

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老爺28473
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红烧土豆鸭腿的用料

鸭腿 2只 土豆 2个
木耳 5朵 配料

红烧土豆鸭腿的做法

红烧土豆鸭腿的做法图解1

步骤1

2只鸭腿，2个土豆
红烧土豆鸭腿的做法图解2

步骤2

配料
红烧土豆鸭腿的做法图解3

步骤3

一，鸭腿剁块，土豆剁块焯水沥干 二，开油锅，少许油 三，煸炒下，冰糖，姜，蒜，少许郫县豆瓣酱 四，先下鸭块煸炒放料酒，后下土豆块一起炒 五，出干香味加水没过食材，加一点醋 六，大火烧开，中火闷15分钟后加少许盐，加生抽，大火收汁即可。

红烧土豆鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 老爺28473 编写，未经授权不得转载

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