西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 3个 鸡蛋 2个
韭菜 100g 葱花 少许
生菜 1颗 盐、香油、酱油

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

和面
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

把这些装备好,西红柿切成丁,也可以在开水里烫一下
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋,不要炒的太老
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

炒韭菜,放少许盐,铲出
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

油烧热,炒西红柿
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

把西红柿炒熟,加盐
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

添500毫升的水,煮至开,再小火煮3分钟
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

把刚刚炒好的鸡蛋、韭菜和葱花放入西红柿汤中,搅匀,关火,加入少许酱油和香油
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

把刚才活的面擀开,切成条,下入滚水中,煮熟,捞出,浇上西红柿鸡蛋韭菜汤,好了,香喷喷的西红柿鸡蛋面就开吃了!

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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