生下鱼（妈妈的味道）

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瑾妃麻麻
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这是小时候妈妈常给我们做的饭，我很喜欢，也很想念妈妈的味道。

生下鱼（妈妈的味道）的用料

莜面 1--碗 土豆 2个
菠菜 1把 小米 1勺

生下鱼（妈妈的味道）的做法

生下鱼（妈妈的味道）的做法图解1

步骤1

葱切末
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解2

步骤2

菠菜洗净切段
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块不要太小
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解4

步骤4

小米淘净待用
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解5

步骤5

莜面开水和成面团
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解6

步骤6

搓成小鱼
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解7

步骤7

锅中放入油加热放葱爆香
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解8

步骤8

放入菠菜和土豆翻炒
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解9

步骤9

加水没过土豆，把小米放入锅中，盖好锅盖煮一会。
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解10

步骤10

待到锅中土豆块熟，汤微微发白加入搓好的莜面鱼一起煮，加盐和酱油。边煮边搅拌，直到熟。
生下鱼（妈妈的味道）的做法图解11

步骤11

一碗好吃的生下鱼就做好了，哇真香有妈妈的味道！

生下鱼（妈妈的味道）的烹饪技巧

莜面必须用刚刚烧开的水和，可以依据个人喜好加入莜面的多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 瑾妃麻麻 编写，未经授权不得转载

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