白玉翡翠饺

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月亮130
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白玉翡翠饺的用料

猪瘦肉 500g 水发香菇 150g
黑木耳 100g 香葱 50g
菠菜 250g 饺子专用面粉 1000g
生抽 少许 红薯粉 少许
盐 少许 食用油 少许
鸡精 少许

白玉翡翠饺的做法

白玉翡翠饺的做法图解1

步骤1

菠菜洗净过水
白玉翡翠饺的做法图解2

步骤2

熟菠菜打碎成汁，用纱布过滤
白玉翡翠饺的做法图解3

步骤3

去渣留汁
白玉翡翠饺的做法图解4

步骤4

猪五花肉，香菇，木耳，香葱都剁碎拌匀，加调味料
白玉翡翠饺的做法图解5

步骤5

面粉用三分之一和纯净水揉成面团，三分之二和菠菜汁揉成面团，静待15分钟左右，再揉一揉
白玉翡翠饺的做法图解6

步骤6

菠菜面团多取一些，揉分成两个面条
白玉翡翠饺的做法图解7

步骤7

用菠菜面条包裹住白色面条搓成条
白玉翡翠饺的做法图解8

步骤8

拔成大小合适的剂子，用擀面杖擀面皮
白玉翡翠饺的做法图解9

步骤9

包饺子呢
白玉翡翠饺的做法图解10

步骤10

出锅了，快点享用吧

白玉翡翠饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

©本菜谱的做法由 月亮130 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 甜 咸鲜

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