葱香曲奇

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春如夏花
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浓郁的香葱美味挡不住

葱香曲奇的用料

小香葱 15克 黄油 65g
糖分 42g 盐 3g
水 45g 低筋面粉 180g
植物油 45g

葱香曲奇的做法

葱香曲奇的做法图解1

步骤1

小葱花切成碎沫
葱香曲奇的做法图解2

步骤2

黄油软化后稍微打发至顺滑，加入糖分、盐继续打发
葱香曲奇的做法图解3

步骤3

加入植物油或玉米油
葱香曲奇的做法图解4

步骤4

分两次加入清水打发均匀
葱香曲奇的做法图解5

步骤5

加入小香葱
葱香曲奇的做法图解6

步骤6

最后加入过筛的面粉
葱香曲奇的做法图解7

步骤7

搅拌均匀直至没有干面粉，放入裱花袋，我用的旋八齿裱花嘴
葱香曲奇的做法图解8

步骤8

挤出曲奇，烤箱预热，中层180度，烤18分钟左右，忘记拍照了

葱香曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

©本菜谱的做法由 春如夏花 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 曲奇 烤 甜

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