炒米粉（鱿鱼丝版）

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炒米粉（鱿鱼丝版）的用料

米粉（宽） 一人量 鸡蛋 一颗
绞肉馅 适量 小葱葱花 适量
干鱿鱼丝（非零食那种） 适量 豆芽 适量
生菜 适量 盐、胡椒粉、鸡精 适量
酱油 一勺 蒜末

炒米粉（鱿鱼丝版）的做法

步骤1

热油8成热打入鸡蛋搅匀，成型后倒入绞肉馅翻炒，倒入蒜末、生菜、豆芽，翻炒片刻加入鱿鱼丝继续翻炒，倒入米粉洒少量盐、胡椒粉、鸡精翻炒干一点，倒入酱油不停翻炒，最后洒上葱花、香油翻炒出锅。

炒米粉（鱿鱼丝版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 吃货jason 编写，未经授权不得转载

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