耗油千叶豆腐

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吃起来不陌生，但却没亲自做过几次，我跟他都爱吃，所以试着做

耗油千叶豆腐的用料

千叶豆腐 适量 青红椒 各一个
黑木耳 适量 耗油 2匙
生抽 适量 盐 适量
大蒜 三瓣 鸡精 小半匙

耗油千叶豆腐的做法

耗油千叶豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐放入水中化开
耗油千叶豆腐的做法图解2

步骤2

沿对角切成三角形状的块
耗油千叶豆腐的做法图解3

步骤3

青红椒，蒜等切成自己喜欢的形状，我为了与豆腐搭配，切成三角块
耗油千叶豆腐的做法图解4

步骤4

锅中热油
耗油千叶豆腐的做法图解5

步骤5

将蒜下入锅中，煸出香味
耗油千叶豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐，青红椒依次倒入锅中
耗油千叶豆腐的做法图解7

步骤7

加入生抽，耗油，翻炒
耗油千叶豆腐的做法图解8

步骤8

将黑木耳洗净倒入锅中
耗油千叶豆腐的做法图解9

步骤9

加盐，关火，加入鸡精，出锅，装盘

耗油千叶豆腐的烹饪技巧

1.化豆腐的水必须是凉水，热水会将豆腐泡发，炒完影响口感2.吃辣的朋友可以放点干辣椒3.生抽颜色比较淡，为了调颜色可以适当加一些老抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 食尚煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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