皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

大米 半碗 皮蛋 1个
瘦肉 适量 葱、姜 适量
盐、油、料酒

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

准备材料：皮蛋、姜丝、肉丝、葱花
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

大米淘洗、加少许盐、搅拌均匀
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

肉丝加入盐、油、料酒、搅拌
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

锅内放入三碗水、倒入大米煮沸
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

皮蛋切成小块备用
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

粥煮至粘稠、倒入皮蛋、肉丝、葱花、姜丝、搅拌均匀
皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

10分钟后、出锅前撒点盐调味
皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥出锅啦～

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 f汤圆 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸 12-23个月

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