紫暮包

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有一天去菜市场买菜看到许多紫暮卖，回家想到可不可以把面包做成紫暮的样子。

紫暮包的用料

水 70克 盐 2克
黃油 20克 高筋面粉 200克
酵母 3克 砂糖 40克
奶粉 10克 鸡蛋 1个（50克）
紫暮粉 5克 可可粉 适量

紫暮包的做法

紫暮包的做法图解1

步骤1

先把可可粉备用,将材料水，糖，盐，奶粉，蛋，黃油，面粉，紫暮粉，酵母放入面包桶里和面30分钟，发酵20分钟。
紫暮包的做法图解2

步骤2

取出面团排气，平均分成8份揉圆。
紫暮包的做法图解3

步骤3

然后把每个面团揉成长条。
紫暮包的做法图解4

步骤4

在面团表面粘上可可粉放入烤盘中，再放入烤箱里发酵30-40分钟。
紫暮包的做法图解5

步骤5

放入烤箱的下层，上火180度，下火160度，烤18-20分钟即可。
紫暮包的做法图解6

步骤6

成品
紫暮包的做法图解7

步骤7

成品

紫暮包的烹饪技巧

一定要把面团打出手套膜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

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