爆浆猪排

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安洛熙
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爆浆猪排的用料

白胡椒粉 适量 猪里脊 250g
料酒 一勺 盐 一勺
生抽 一勺 鸡蛋 一个
面粉 适量 面包糠 适量
芝士 两片

爆浆猪排的做法

爆浆猪排的做法图解1

步骤1

将猪肉用白胡椒，盐，生抽，料酒提前腌好入冰箱30分钟左右准备好食材
爆浆猪排的做法图解2

步骤2

将猪肉用保鲜膜覆盖敲打
爆浆猪排的做法图解3

步骤3

夹上芝士
爆浆猪排的做法图解4

步骤4

用牙签固定住并裹上一层面粉
爆浆猪排的做法图解5

步骤5

依次裹上蛋液和面包糠
爆浆猪排的做法图解6

步骤6

炸成金黄色，并用吸油纸吸去多余油份
爆浆猪排的做法图解7

步骤7

成品图
爆浆猪排的做法图解8

步骤8

切开的样子

爆浆猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 安洛熙 编写，未经授权不得转载

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