爆浆猪排，快手肉菜

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李小软0912
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前一天晚上妹妹给我看爆浆猪排的图片，我说：“我明天就打算给你做这个的，刚买了猪排，家里还有好多芝士。” 好默契

爆浆猪排的用料

猪大排 4片 鸡蛋 2个
面粉 适量 面包糠 适量
盐 少许 孜然粉 适量
百吉福芝士片 4片

爆浆猪排的做法

爆浆猪排，快手肉菜的做法图解1

步骤1

在超市买的猪大排，一片片大小均匀，没有松肉锤，直接用刀背敲打肉片
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解2

步骤2

大排从中间切开，取一片芝士片对折放入。然后在表面抹少许盐和孜然
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解3

步骤3

两面沾上面粉
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解4

步骤4

沾上蛋液
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解5

步骤5

最后再包上面包糠，如果没有面包糠，即食麦片也可以
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解6

步骤6

下锅炸至金黄捞出控油
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解7

步骤7

用刀快速斩开，不要慢慢切，不然芝士会挤得到处都是
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解8

步骤8

可以配点番茄酱或沙拉酱
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解9

步骤9

配米饭蔬菜也不错哦
爆浆猪排，快手肉菜的做法图解10

步骤10

7月23日在豆果课堂有我的超低脂豆腐布朗尼➕超快手素油派底直播课，欢迎各位宝宝围观哦

爆浆猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 李小软0912 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 芝士味 炸

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