咸鸭蛋糯米饭

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第一次传菜谱，请多多指教

咸鸭蛋糯米饭的用料

咸鸭蛋 20个 叉烧肉 200g
冬菇 200g 糯米 500g
盐 适量 鸡粉 适量
油 适量

咸鸭蛋糯米饭的做法

咸鸭蛋糯米饭的做法图解1

步骤1

要做的前一天泡糯米，泡到第二天就可以用了，或者把糯米泡3小时，都可以
咸鸭蛋糯米饭的做法图解2

步骤2

把咸蛋洗净
咸鸭蛋糯米饭的做法图解3

步骤3

把咸蛋打个洞，把蛋白全部倒出，全部打完放着备用
咸鸭蛋糯米饭的做法图解4

步骤4

把叉烧冬菇切丁，
咸鸭蛋糯米饭的做法图解5

步骤5

把米洗净，然后把叉烧。冬菇。糯米。盐。鸡粉，全部放入，搅拌均匀，
咸鸭蛋糯米饭的做法图解6

步骤6

把捞好的材料塞进蛋里，如图，不要塞太满，
咸鸭蛋糯米饭的做法图解7

步骤7

蒸45分钟左右就可以吃到香喷喷的糯米蛋饭了。

咸鸭蛋糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 啊妹子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 下酒菜 蒸 香 户外野炊

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