鸡蛋培根蔬菜麦芬

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是霏霏呀
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本来一直用模具是做甜麦芬的，突然家人想吃咸的，所以尝试了做一款小菜给家人换换口味，选择了各种蔬菜搭配培根，使口感丰富，而且还非常有营养哦，小孩子吃了也喜欢，不加黑胡椒就行，2岁的小面包1分钟之内干掉一个。趁热吃，成人更是一口气可以吃上2-3个。做早餐也很方便。

鸡蛋培根蔬菜麦芬的用料

培根（或者火腿丁） 4小片 胡萝卜 1/4根
洋葱 1/4个 小番茄 4个
灯笼椒 1/5个 鸡蛋 5-6个
碎芝士 适量 葱花 适量
香菇蘑菇 各一个 橄榄油 适量
黑胡椒粉（可选） 适量 盐 1勺

鸡蛋培根蔬菜麦芬的做法

鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

洗净所有食材并切丁备用。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

准备麦芬模具，在模具内刷一层橄榄油，也可以用纸托代替。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

将各种食材均匀放入到模具中，大约为1/2-1/3区间内，不要太满。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

鸡蛋液抽打均匀后，加入胡椒粉和盐
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后的鸡蛋液倒入到模具中，并撒上碎芝士。也可以撒葱花。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

放入预热180度的烤箱烘烤20-22分钟。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

如果家里没有芝士的话也可以做，我第二次做了没有芝士的
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

时间到，出炉啦。
鸡蛋培根蔬菜麦芬#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

趁热吃啦。

鸡蛋培根蔬菜麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 是霏霏呀 编写，未经授权不得转载

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