奶香土司

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这是给自家做的奶香土司，刚好也将家里的食材剩料一并用用掉。我每次做类似的烘焙都是500克的粉，这样子就刚好可以做二个大土司，一个给自己家， 一个给姐姐家。晚上做好土司，早上只要再配一杯豆浆或是牛奶就可以十分棒了呢。

奶香土司的用料

高筋面粉 500克 清水 240克
黄油 60克 奶粉 15克
白糖 110克 酵母 5克
淡奶油 60克

奶香土司的做法

奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

除黄油外，其它食材均入面包机，选择揉面功能揉至面团光滑。
奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

再加入黄油，继续揉至融合。
奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

差不多揉至20分钟的样子就可以，将面团醒发至二倍大。
奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

再揉搓好，分成三小团面，揉搓好入模，再次发至面团至模具八分满。
奶香土司#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

入预热好的烤箱180度烤制45分钟的样子即可。

奶香土司的烹饪技巧

烤制的时间及火候，按自家烤箱的性能来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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