花莲鱼头汤

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花莲鱼头汤的用料

花莲 一个 大葱 一根
姜 一块 香菜 五六根
鸡精 盐
胡椒粉

花莲鱼头汤的做法

花莲鱼头汤的做法图解1

步骤1

把鱼头与鱼身分开 鱼头丛中间劈开

步骤2

把鱼头冲洗干净

步骤3

锅刷干净上油把葱姜煸炒一下 再下鱼天煸一下 要倒开水猛火烧开

步骤4

汤变白 改小火烧十到十五分钟 下盐 鸡精胡椒粉 香菜 滳两滴芝麻油

花莲鱼头汤的烹饪技巧

要用不诱钢锅 或把锅刷干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

©本菜谱的做法由 扯淡的玩意 编写，未经授权不得转载

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