银耳红枣炖桃胶

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银耳，素有“平民燕窝”的称号，润肺养颜！桃胶，也叫“桃花泪”，口感爽滑可口，有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。所以这是一道很好的养生美容甜品哦！

银耳红枣炖桃胶的用料

银耳 1/4朵 桃胶 15g
红枣 6个 枸杞 一小把
冰糖 适量

银耳红枣炖桃胶的做法

银耳红枣炖桃胶的做法图解1

步骤1

桃胶泡发十小时，银耳泡发三小时，撕成小片，红枣去核备用。
银耳红枣炖桃胶的做法图解2

步骤2

泡发好的桃胶就这个样子了。锅里加入水和银耳，大火煮开转小火煮40分钟，然后加入桃胶，煮30分钟，加入红枣和枸杞煮10分钟，加糖即可食用！

银耳红枣炖桃胶的烹饪技巧

孕妇和经期不宜食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-17

©本菜谱的做法由 妙品小厨 编写，未经授权不得转载

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